Pengumuman Rekrutmen Kemala: Tenaga Ahli (Praktisi) Pengolahan Jengkol
Konsorsium Kemala merupakan konsorsium yang dibentuk oleh empat lembaga yang dipimpin oleh Lakpesdam PBNU yang mendapatkan grant MCA Indonesia Window 2 di bawah komponen PSDABM (Pengembangan Sumberdaya Alam Berbasis Masyrakat) untuk menjalankan proyek Peningkatan Pendapatan Rumah Tangga Miskin melalui Praktek Usaha Hijau yang didukung oleh Energi Terbarukan.
Proyek bekerja di 3 (tiga) desa/nagari di Kabupaten Tanjung Jabung Timur dan Kabupaten Solok Selatan dengan tim pelaksana terdiri dari tim manajemen dan tim pelaksana lapangan. Proyek dilaksanakan selama 18 bulan dimulai Juli 2016 dan berakhir Desember 2017.
Salah satu program yang dijalan oleh Konsorsium Kemala yaitu Program Sekolah Hijau. Sekolah Hijau memiliki kurikulum yang terdiri dari Pendidikan Dasar, Pendidikan Menengah, dan Pendidikan Lanjut. Dalam Kurikulum Pendidikan Menengah masyarakat akan mendapatkan materi tentang keterampilan salah satu jenis usaha produktif sesuai dengan potensi lokal di tiap – tiap desa. Dalam rangka menjalankan salah satu materi pada Kurikulum Pendidikan Menengah tersebut, Konsorsium Kemala membutuhkan Tenaga Ahli (Praktisi) Pengolahan Jengkol untuk lokasi kegiatan di Jorong Tandai Bukik Bulek, Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat.
Adapun persyaratan, tugas dan tanggung jawab, periode dan lokasi penugasan akan dijelaskan sebagai berikut.
Persyaratan:
- Memiliki pengalaman terkait proses pengolahan jengkol
- Memiliki pengalaman dalam mengurus ijin terkait industri rumah tangga
- Memiliki kemampuan dalam menyusun buku panduan atau modul
- Memiliki kemampuan dan pengalaman dalam menyusun laporan kegiatan maupun laporan program.
- Memiliki kemampuan menyampaikan presentasi dan berdiskusi dengan baik.
- Berpengalaman dan mampu bekerja dalam tim maupun secara individual secara baik, serta dapat bekerja dalam situasi tenggat waktu singkat
- Mampu mengoperasikan computer/ laptop.
- Pembuatan modul yang berisi:
- Pengolahan jengkol menjadi keripik, dll
- Proses dan persyaratan untuk mendapatkan ijin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dan sertifikasi halal
- Melakukan pelatihan terkait tema modul yang telah dibuat di Jorong Tandai Bukik Bulek, Nagari Lubuk Gadang Timur, Sumatera Barat
- Melakukan pendampingan produksi usaha olahan jengkol di Jorong Tandai Bukik Bulek, Nagari Lubuk Gadang Timur, Sumatera Barat
- Melakukan proses monitoring dan evaluasi terkait usaha olahan jengkol yang dijalankan masyarakat di Jorong Tandai Bukik Bulek, Nagari Lubuk Gadang Timur, Sumatera Barat (quality control)
- Modul yang berisi pengolahan olahan jengkol serta syarat dan proses pengajuan ijin usaha, PIRT dan sertifikasi halal (Juni 2017)
- Melakukan pelatihan terkait tema modul yang telah dibuat (Juli 2017)
- Laporan progress berisi pendampingan produksi usaha olahan jengkol, monitoring dan evaluasi produk serta kontrol kualitas produk (Agustus – November 2017)
Staf diharapkan dapat mulai bekerja pada bulan Juni 2017 dan akan berakhir pada bulan Desember 2017 (jumlah hari akan disesuaikan dengan jadwal pelatihan di lokasi).
Lokasi Penugasan:
Solok Selatan, Sumatera Barat.
Surat Lamaran dan CV lengkap yang sesuai dengan persyaratan dapat dikirimkan ke alamat email: konsorsium.kemala@gmail.com, dengan subjek: [TA Jengkol]_Nama.
Paling lambat tanggal 10 Juni 2017 pukul 09.00 WIB.
Note: hanya kandidat yang memenuhi kualifikasi di atas dan menyampaikannya dalam CV yang akan dihubungi lebih lanjut.
